Maak je eigen ijsjes

Recept voor vanille parfait
130 gr melk / 50 gr slagroom / 50 gr suiker / 20 gr water / ½ vanillestokje 

Decoratie (verkrijgbaar bij pipoos en Cook&Co)
Pure chocolade of chocolade melts
Nootjes (in stukjes)
Suikerparels
Confetti

Ook nodig (verkrijgbaar bij pipoos)
ijsvormpjes / ijsstokjes

Aan de slag
Breng de melk aan de kook met suiker, water en de inhoud van het vanillestokje. Laat het afkoelen en voeg de licht opgeklopte slagroom toe. Schenk het geheel in de vorm, steek het ijslollystokje er in en maak het glad. Zet het geheel in de vriezer voor 8 tot 10 uur. Haal het uit de vorm en versier met decoratie. Smelt de chocolade (au bain-marie of in de magnetron), doop het ijsje er in, strooi voordat de chocolade stolt de versieringen er over en laat het uitharden.

Klaar, smullen maar!